Pizza Nora

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pizza con carne bacon alegria riojana

pizza con carne bacon alegria riojana

Ingredientes:
– 300 gr Masa para pizza

– 50 gr. Tomate triturado natural

– 50 gr. Mozzarella

– 20 gr. Provolone italiano

– 25 gr. Bacon en trozos

– 25 gr. Carne picada mixta cerdo y vacuno

– 30 gr. Champiñones laminados

– 10 gr. Alegría riojana (Guindilla)

– Aceite de Oliva

– Sal a gusto

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Pizza Truffaldina

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Mozzarella, Champiñones y Crema de Trufas. Borde relleno con Provolone

La Trufa es un ingrediente típico italiano conocido en todo el mundo utilizado en la cocina para acompañar sobre todo muchos platos de pasta. Además, la trufa es utilizada para crear una crema espectacular. Por lo tanto nosotros utilizamos la Crema de Trufas para realizar esta pizza única y especial debido a su sabor intenso….

Mozzarella, Champiñones y Crema de Trufas. Borde relleno con Provolone

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