Masa de pizza artesanal Barcelona
Compra la mejor masa de pizza artesanal Barcelona. Preparamos bolas premium de 260gr listas para estirar y hornear en casa.
⏱️ 24h Fermentación
🌾 Harina 00
Características de nuestra masa de pizza artesanal Barcelona
Fermentación de 24 Horas
Elaborada con harina de fuerza 00 española y levadura fresca. Pasa 18 horas en frío y entre 4 y 6 horas a temperatura ambiente. El resultado es una masa ligera, digestiva y con un sabor increíble.
Base de pizza artesanal Barcelona adaptable a cualquier horno
Nuestra masa es totalmente versátil. Dependiendo de cómo la estires, puedes conseguir una pizza al estilo napolitano con bordes altos o una masa fina y crujiente estilo romano. Se adapta a todo.
Entregas de la masa de pizza artesanal fresca o congelada
Te entregamos las bolas listas para usar. Si prefieres guardarlas para otra ocasión, te las facilitamos congeladas. Te daremos asistencia directa y consejos personalizados por WhatsApp.
Sostenible y Profesional
Conservamos la base de pizza en bandejas profesionales para conservar su forma y humedad. Cuidamos el medio ambiente y la calidad del producto final mediante un sistema de depósito retornable.
Precios de nuestra masa de pizza artesanal Barcelona
-
- Pedido mínimo: 4 bolas de masa.
- Antelación requerida: Mínimo 48 horas de antelación para garantizar el proceso correcto de fermentación.
- Fianza de la bandeja: Se añaden 5€ por bandeja (capacidad máxima de 6 bolas por bandeja).
- ¿Cómo funciona la fianza? Si realizas un nuevo pedido, nos devuelves la bandeja vieja y te llevas la nueva sin coste adicional. Si no deseas comprar más, nos devuelves la bandeja y te reembolsamos tus 5€ en efectivo o como prefieras.
- Método de pago: Preferiblemente en efectivo al realizar la recogida.
- 🍕 Si quieres aprender a hacer pizza en casa desde cero y como un pizzero profesional, visita nuestro taller de pizza a domicilio.
¿Cómo gestionar tu base de pizza congelada en casa?
Para conseguir los mejores resultados en Barcelona según la época del año, sigue estas sencillas pautas de descongelación a temperatura ambiente antes de cocinar:
- En verano: Saca la masa unas 7 horas antes de cocinar tu pizza.
- En invierno: Saca la masa entre 8 y 9 horas antes de cocinar tu pizza.
*Nota: No te preocupes por los detalles, al hacer tu pedido te daremos toda la asistencia necesaria para que te quede perfecta.
¿Quieres hacer tu pedido ya mismo?
Si tienes prisa o prefieres hablar conmigo directamente, escríbeme un WhatsApp. Recogida exclusiva en Les Corts, Barcelona.
PIDE AQUÍ TU MASA DE PIZZA
Rellena tus datos aquí abajo para agendar tu recogida en Les Corts con un mínimo de 48h de antelación.
