Taller de pizza Barcelona 2019

PIZZERIAS EN ESPAÑA

216 grammi: Una masa muy especial

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CALENDARIO

210 Grammi barcelona

Pizzeria ItalPizza Guayaquil

216 Grammi barcelona

¡Hola a todos!

Quiero hablar aquí de la pizzeria y restaurante 216 Grammi.

Entré por primera vez en Marzo del 2018 gracias a un amigo catalán y me dí cuenta de inmediato que la pizza tenía algo de especial. Mas que en los ingredientes que lleva la pizza, yo me fijo en la masa: color, textura, sabor, pero sobretodo en como me siento después de comer. Tengo que decir que es muy ligera al igual que sabrosa. Para mi es muy importante comer una buena pizza sin la sensación de pesadez.

Miki, uno de los propietarios y pizzaiolo ha hecho un trabajo excelente. Ha creado, con una mezcla de 3 harinas y tiempos de fermentación perfectos, una masa especial.

Os la recomiendo al 100%.

Nicola

Imágenes de 216 Grammi

210 Grammi barcelona
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¿Dónde está la pizzeria 216 Grammi?

Carrer Joan Miró 24 – Villa Olimpica – Barcelona

Tél: 930 23 38 37
Horario:
de Lunes a Viernes: 08:00 – 24:00
Sábado y Domingo: 13:00 – 24:00

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