Ingredientes:
– 300 gr Masa para pizza
– 50 gr. Tomate triturado natural
– 50 gr. Mozzarella
– 20 gr. Provolone italiano
– 25 gr. Bacon en trozos
– 25 gr. Carne picada mixta cerdo y vacuno
– 30 gr. Champiñones laminados
– 10 gr. Alegría riojana (Guindilla)
– Aceite de Oliva
– Sal a gusto
Ingredientes:
– Masa para pizza
– Mozzarella picada
– Berenjena
– Calabacín
– Pimiento rojo
– Aceite de oliva
– Sal
Panzerotto es el nombre que queremos dar a la auténtica Pizza frita de la tradición napolitana con la variante que, mientras la Pizza Fritta lleva Ricotta, Salame Napolitano, Provola, Tomate, Pimienta negra y Hojas de Albahaca, nuestro Panzerotto se puede personalizar. Esta nuestra maravilla se frie en una sartén.
Por lo tanto, aquí te presentamos nuestra personalización… Esperamos la foto de tu Panzerotto
Ingredientes:
Preparación
¡Buen provecho!
La pizza Margherita es la mas famosa en el mundo. Es la combinación del rojo del tomate, el blanco de la mozzarella y el verde de la albahaca recordando los colores de la bandera de Italia. En esta versión hemos añadido un ingrediente que le da a esta maravillosa pizza aún mas sabor: el Provolone. Este queso es típico italiano y siendo seco y al mismo tiempo blando, cuando la pizza está en el horno, no saca agua pero se derrite dejando un sabor único…
La Trufa es un ingrediente típico italiano conocido en todo el mundo utilizado en la cocina para acompañar sobre todo muchos platos de pasta. Además, la trufa es utilizada para crear una crema espectacular. Por lo tanto nosotros utilizamos la Crema de Trufas para realizar esta pizza única y especial debido a su sabor intenso….
